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世界滚动:炖羊肉放什么调料最好_炖羊肉放什么调料


(资料图)

1、炖羊肉的做法主料:羊肉 白萝卜辅料:油 盐 鸡精 生抽 大料 红枣等步骤:1.肉切成5厘米见方的块,用开水氽净捞出,肉汤澄清。

2、放肉,加糖色,大葱;2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口。

3、放入汤内,将汤用微火炖半小时,翻动。

4、熟时加香菜,葱丝即可。

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